这样的鱼糜弹性仪，让我*了

　　鱼糜弹性仪主要用于测定材料的物理性质，包括加工食品、食品原料、农产品、水产品、化妆品、药品、聚合物、包装材料等领域。例如：测定水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、面包、水果等食品的弹性和物理性质。

　　本产品配有计算机数字输出终端和分析软件，方便数据自动分析；其状态设置显示在液晶屏上，十键数字输入时可确认；采用新型伺服电机与精密滚珠丝杠相结合，实现高精度测量。

　　鱼糜弹性仪性能特点介绍：

　　1、检验样品：鱼丸、鱼肠、鱼糕、鱼卷、鱼面等鱼糜制品。

　　2、仪器便携性：操作方便，无需复杂的培训，一键操作，便于户外和移动现场操作和检测。

　　3、力传感器测量范围：0-10kg；采用可更换的感载元件，包括0.5kg、1kg、5kg、20kg、30kg感测元件。

　　4、力传感器精度：采用进口优质力传感器，可采用第三方标准砝码进行测量校验和校正。

　　5、试验移动距离：0.01-100mm。

　　6、软件：中英文可随时切换。测试过程中，软件具有实时显示框，检测过程数据可实时显示，用户可直接观察检测光谱的变化。

　　7、测试结果：原始数据自动保存，软件自动计算结果。

　　8、仪表保护功能：急停、上下限控制装置、力感元件过载保护、检测数据保密功能。

　　9、采用微电脑控制模式，即使是复杂测量模式模式的设定也可以简单操作。

　　10、具有感应轴互换时初始载荷自动扣除和零点修正功能，即自动调零功能。

　　鱼糜弹性仪是将鱼糜样品放在仪器的测试杯上，启动仪器对样品进行测试，测量下压力过程中较大的下压力值（峰值），即鱼糜弹性的测量值。在计算鱼糜弹性值时，需要记录所有测量数据。鱼糜的弹性值是通过扣除鱼糜在空载运行时的弹性值来计算的。